Produto capaz de descongelar alimentos congelados em poucos minutos. Variando de 20 à 60 minutos dependendo do tamanho e espessura) sem utilização de nenhum produto químico ou eletricidade. Ao invés de fornos de microondas que cozinham parcialmente a comida durante processo de descongelamento, a bandeja descongela os alimentos com segurança e rapidez.
A tábua permanece fria durante o uso, não é utilizado aquecimento através de eletricidade ou água quente. Basta colocar o alimento à ser descongelado sobre a tábua e mantê-los em temperatura ambiente. O descongelamento ocorre até 3 vezes mais rápido do que se o alimento fosse mantido sobre outra superfície.
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